Хотела написать рецепт удачной выпечки. Я как то писала, что у меня испортилось молоко. Надо внимательно смотреть дату изготовления в магазине. Я выставила его на кухонный стол, чтобы оно превратилось в простоквашу. Перелила в кастрюлю, чтобы сварить творог. Сначала на медленный огонь - 4 мин. Потом включила на больший, чтобы довести до кипения. Когда это произошло, сразу убрала с плиты. Процедила через сито с марлей. Получилась сыворотка и творог. Из сыворотки потом испекла блинчики без молока...

Домашняя выпечка хороша тем, что приносит двойное удовольствие: и тому, кто её приготовил, и тем, кто её с аппетитом съел. Знакомый рецепт в духовке из детства – бабушкины калачики на сметане. Очень пышные и нежные, они прямо тают во рту. Бабушкам всегда хочется порадовать домашних чем-нибудь вкусненьким. Приготовление калачиков не занимает много времени. Это несложная выпечка из простых, доступных продуктов. Сметанные калачики приготовить по этому незамысловатому рецепту сможет даже начинающая хозяйка...