В детстве бабушкины сметанные калачи для меня были самые ароматные и вкусные, а рецепт ведь самый простой и быстрый! Калачи получаются нежные, мягкие и рассыпчатые! Домашние калачи - прекрасное дополнение для чашечки чая или молока. Приготовление: Взбить миксером яйцо, сахар и мягкое сливочное масло. Добавить сметану, соду или разрыхлитель, муку. Замесить тесто ложкой, затем руками. Тесто должно получиться мягким, не липким и эластичным. Тесто порезать на кусочки. Каждый кусочек раскатать в колбаску, соединить концы...

Калачи на сметане - идеальная домашняя выпечка к чаю. Нежные, мягкие, вкусные и простые в приготовлении. Такие калачи хорошо подавать на завтрак или как перекус в течение дня. Готовьте с удовольствием! Приготовление: Яйцо смешать с сахаром, солью, добавить сметану, масло и соду, хорошо перемешать, всыпать муку и замесить мягкое тесто. Дать немного отдохнуть, минут 20. Присыпая стол мукой, скатать жгутик, разделить на отрезки и сформировать калачи...