Настоящие кофеманы знают - в приготовлении кофе мелочей не бывает. Значение имеет все, и вода, которую вы используете, занимает в списке важных деталей далеко не последнее место. Очень у многих сейчас дома своя кофемашина, и вы, наверняка, уделяете большое значение выбору зерен, при этом пренебрегая такой важной составляющей для хорошего кофе, как вода. Мы расскажем вам, как выбирать воду для кофемашины, чтобы кофе получался вкусным и ароматным, а кофемашина служила долго и не ломалась от накипи...

Кофе не имеет понятия «сезонности»! Он выручает нас в разные периоды дня и в разном настроении. Это напиток для доброго утра и начала рабочего дня, для паузы, переговоров, свидания или неторопливого завтрака с друзьями в выходной день. В кофейне бариста сварят кофе «по гамбургскому счету», а если знать секреты, то самостоятельно можно сделать ничуть не хуже! Вода имеет значение Итак, чтобы заварить отличный ароматный кофе, нужно выбрать два ингредиента — свежие обжаренные зерна и качественную воду...