43,7 тыс читали · 3 года назад
Покупая соль, теперь внимательно читаю ее состав (и это далеко не лишнее, как оказалось)
Пищевая соль - куда уж проще вроде бы! Хлорид натрия, чего еще в нее можно запихать? Сама себе и всем солениям - консервант. Происхождение самое что ни на есть природное. Приправа настолько древняя, насколько и сама кулинария. Раньше дорогая (на вес золота). А сейчас - ходовой товар, по сути копеечный, если не принимать в расчет всяких экзотов, типа розовой гималайской или черной четверговой. Я как-то раньше и внимания особо не обращала на производителя и состав - брала обычно ту, где упаковка симпатичнее и цена демократичнее...
852 читали · 1 год назад
Хлорид калия. Опасен или полезен?
Что такое хлорид калия? Как его получают? Хлорид калия пищевой — это минерал, находящийся под землей и в океане. Для его добычи под землю (где располагаются залежи хлорида калия) – загоняют воду, она растворяет хлорид калия, и выходит на поверхность. Затем воду испаряют, получая хлорид калия. Если Вам удобнее смотреть и слушать, а не читать, мы сделали короткое 2х минутное видео, чтоб Вам было удобно. Посмотреть можно ТУТ Калий – единственный электролит, который необходим в больших количествах нашему организму...