1014 читали · 2 года назад
Рыба целиком на электрогриле-автомате и на нем же в противне. Разбираюсь, как лучше
Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Продолжаю изучать свой новенький электрогриль. Мне особенно интересно, как он работает на автоматических программах. До этого он выбирал идеальные температуру и время для говяжьих стейков, свиной шеи, цыплят-корнишонов, колбасок (одинаковой толщины). Наступил черед рыбов. Долго выбирать не стал, а взял дораду. По нескольким причинам. Во-первых, очень ее люблю. Во-вторых, она целиком помещается на панель гриля и входит в небольшой противень. Для дорады почти...
207 тыс читали · 4 года назад
Рыба в бумаге в духовке: запекаю третий раз - лучше, чем жареная, гриль или на противне - лучше: для лосося и любой рыбы
Вкуснятина на скорую руку - нежная, ароматная, диетическая, не пережаренная. Метод для тех, кто любит рыбу и не любит ее готовить :): не нужно жарить на сковороде, переживать над грилем - рыба в бумаге сама справится с запеканием...