2996 читали · 4 года назад
ЛУЧШИЕ СПЕЦИИ ДЛЯ ВАРКИ ПЕЛЬМЕНЕЙ!
Сегодня мы готовы поделиться с вами секретной информацией, как сделать пельмени вкуснее в процессе варки! Приправы для пельменей Итак, все карты на стол! Раскрываем секретные ингредиенты:
61,4 тыс читали · 6 лет назад
Как варить пельмени правильно
На плите, в мультиварке или микроволновке пельмени будут ароматными и вкусными. Замороженные и только что слепленные пельмени варятся одинаково. Размораживать ничего не нужно, иначе тесто размякнет и слипнется. Сколько воды взять Оптимальное соотношение — 500 г пельменей на 1,5 л воды. Но если вы хотите получить более насыщенный бульон, берите меньше воды. Главное — помните: жидкость должна полностью покрывать пельмени, чтобы они могли свободно плавать и не слиплись. Что добавить в воду В первую очередь соль...