Нужна ли мука в сырниках? Ставлю точку. "Правильные" сырники: творожные, очень пышные и нежные (делюсь секретами приготовления )
Сырники. Готовила с рисовой мукой. Стоит ли ею заменять пшеничную?
Мои дети обожают сырники. Завтрак а воскресенье - традиционно - это сырники. Уже несколько лет я ничего не меняю в том рецепте, который мне "зашёл": очень качественный и жирный творог, яйцо, немного сахара и немного муки...
Секреты приготовления идеальных сырников
Сырники (жареные лепешки из творога) являются национальным блюдом славянской кухни и изобретением экономных хозяек, не желавших выбрасывать прокисшее молоко, из которого делали сыр.