Винегрет — популярный витаминный салат, который любят многие. Он состоит из доступных ингредиентов и имеет низкую калорийность. Редакция «Едим дома» расскажет о пищевой ценности и полезных свойствах винегрета, какие витамины, микро- и макроэлементы входят в его состав и может ли салат навредить здоровью и фигуре. Калорийность винегрета составляет 80–130 ккал на 100 г продукта. Чем больше дополнительных ингредиентов в составе (квашеная капуста, сельдь, фасоль), тем выше энергетическая ценность блюда...

Винегрет - очень популярный салат, так как он вкусный, продукты из которых он сделан имеют общую доступность и не высокую цену. В народе "гуляет" много разнообразных интерпретаций этого салата. Я придумала еще одну. Я придерживаюсь белковой системы питания, которая запрещает иметь в своем рационе вареную свеклу, морковь и картофель, так как они имеют высокий гликемический индекс и являются носителями быстрых углеводов и быстро повышают уровень сахара крови. Но винегрет я очень люблю и поэтому сделала новую полезную и вкусную вариацию этого салата...