Классический рецепт пасты карбонара подразумевает использование спагетти. Желательно приобрести макароны из твердых сортов пшеницы, чтобы они не разварились и не потеряли форму. Сливочный соус придает блюду особую нежность и сочность...

Паста Карбонара - одно из самых популярных итальянских блюд. Эта позиция есть в меню почти каждого кафе. Но Карбонару можно легко сделать дома, при этом результат будет ничуть не хуже, чем в ресторане! Благодаря мягкому сливочному вкусу и простоте в приготовлении эта паста станет прекрасным вариантом как для романтического ужина, так и для повседневного. Паста Карбонара - одно из самых популярных итальянских блюд. Эта позиция есть в меню почти каждого кафе. Но Карбонару можно легко сделать дома,...