638 читали · 2 года назад
Черный зеленому не товарищ. Какой чай пьют в России и почему он дорожает
В России «отметили» день чая. Хотя признанный ООН День чая — 21 мая, есть ещё 15 декабря. Это неофициальный праздник, который придумали индийские левые активисты, чтобы привлечь внимание к работникам чайных плантаций. Но праздников мало не бывает, и «зимний чайный день» прижился в России. Aif.ru пообщался с экспертами чайного рынка. Чайная история Какой именно чай первым появился в России, точно неизвестно, но, по мнению историка, исследователя чая и чайного рынка Ивана Соколова, скорее всего это был зелёный или белый чай, выдержанный в течение как минимум трёх лет...
1 месяц назад
Как в России пили чай: традиции и обряды
Чай — это не просто напиток. Для России он стал настоящим символом гостеприимства, дружбы, семейных традиций и даже философии жизни. С самого появления чая на русской земле и до сегодняшнего дня этот напиток играет особую роль в быту, культуре и взаимоотношениях между людьми. Каждый регион России имеет свои особенности в приготовлении и подаче чая, а также свои уникальные чайные традиции. В этой статье я расскажу вам о том, как в России пили чай, какие обычаи и обряды с этим связаны, и что делает чай таким важным элементом нашей культуры...