Сегодня расскажу вам как готовлю вкусный и не долгий завтрак. Сырные палочки в кляре. Закуска эта универсальная. Под сладким соусом она превращается в завтрак и лакомство для детей. Под острыми и пряными соусами подойдет как закуска под просмотр фильмов...

Сырные палочки в кляре 500 г твердого сыра, 250 мл растительного масла, 200 г муки, 100 г панировочных сухарей, 2 яйца, 50 мл молока Нарезать сыр брусочками длиной 10—12 см, толщиной 1 см. Смешать муку, молоко и яйца. Обмакнуть сырные палочки в кляр, обвалять в панировочных сухарях. Порциями выкладывать сырные палочки на сковороду с хорошо разогретым маслом и жарить со всех сторон до золотистого цвета. Подавать горячими с кетчупом. Гренки с помидорами и сыром 4 ломтика батона, 50 г сыра, 50 г сливочного масла, 1 помидор, 1 яйцо, 2 ст...