Самый известный популярный сыр для роллов и суши – сыр «Филадельфия», обладающий нежным сливочным вкусом с едва заметной ноткой пикантности. Какие еще сыры годятся для роллов и суши Японские суши-повара категорически выступают против того, чтобы использовались сыры твердых сортов для приготовления роллов и суши. По мнению профессионалов, идеальным вариантом для роллов будут мягкие сливочные сыры. Преимущества этих сыров: Что такое сыр «Филадельфия» Сыр изобрели в Америке в 1872 году. Он получился...

Суши и роллы давно уже пользуются популярностью по всему миру, в том числе и в нашей стране. Для многих россиян любовь к этому вкусному японскому блюду началась с ролла «Филадельфия», хотя если говорить начистоту, то данная вариация была создана отнюдь не в Японии. Сыр Филадельфия, который многие так любят в сочетании с лососем и огурцом либо авокадо, изобрели в Америке в XIX веке. Тем не менее, для многих наших соотечественников поход в суши-бар или домашние приготовление роллов без этого сыра не обходится...