Это одно из самых популярных блюд советской кухни. Причин три. Во-первых, оно получается вкусным даже из мяса низкого качества. Во-вторых, зная всего несколько правил, его смогут приготовить даже те, кто на кухне оказался впервые. В-третьих, для многих это вкус детства, ведь раньше мамы часто готовили это блюдо на праздники. Рецептов такого мяса миллион, мы предлагаем свою версию, подходящую здоровому человеку. Прежде чем перейти к теме, история из интернета: Чтобы у вас так не было, читайте статью...

Частенько вижу в комментариях фразу "Какой Новый год без мяса по-французски?". И сегодня у нас очередная битва рецептов. Давайте выясним какой способ приготовления вкуснее. Мы приготовим мясо по-французски...