В мире кулинарии нельзя не удивиться богатству ингредиентов и разнообразию методов приготовления блюд. Однако есть один скромный, но удивительно важный элемент, который дарит роллам и суши их неповторимый вкус и визуальное очарование - нори. Давайте погрузимся в мир этой морской водоросли и узнаем, почему она является неотъемлемой частью японской кухни. Что такое нори? Нори - это морские водоросли, которые произрастают в прибрежных водах Тихого и Северного океанов. Они вырастают в виде тонких, плоских листьев, которые легко собирать и использовать в кулинарии...

Скоропортящиеся продукты по истечении срока годности опасны для употребления, поэтому необходимо знать срок хранения готового блюда. Какая требуется оптимальная температура и какое время оно может пролежать. Самыми популярными японскими блюдами считаются суши и роллы. Для их приготовления требуются фрукты, овощи, свежая рыба. Все продукты относятся к категории скоропортящихся. Сколько можно хранятся суши и роллы в холодильнике, чтобы угостить близких и не навредить здоровью. Где правильно хранить? Отведать еду в ресторане доступно не каждому...