При подготовке к барбекю важно знать, какие именно ингредиенты лучше дополнят выбранное вами мясо. Можно пожарить шашлык или чиполетти, купаты или ребрышки — но правильно подобранный соус сделает из колбасок на гриле незабываемое блюдо и подчеркнет яркий вкус рибая. Предлагаем топ интересных соусов на смену магазинному кетчупу. Сацебели Томатный соус сацебели — классика грузинской кухни. Островатый томатный соус с кислинкой обладает сложным вкусом, который раскрывается уже через час-два после приготовления...

Купаты отличные полуфабрикаты, их можно приготовить не только на гриле или на мангале, но можно приготовить и на сковороде и в духовке. Нам понадобится: Купаты - 5 шт.(я всегда готовлю "индилайт") Лук - 1 шт...