Готовим "Пиццу с креветками на сливочном соусе!!!
Домашняя пицца с креветками и ароматным соусом из свежих томатов и чеснока
Первый рецепт пиццы с креветками появился в Италии в 1949 году в городе Неаполь, где повар решил поэкспериментировать и добавил креветки в традиционную пиццу «Маргарита». Но настоящую популярность эта пицца обрела именно в Америке, где в 1960-х годах появилась мода на средиземноморские блюда с морепродуктами. Кроме того, такая пицца не только вкусная, но суперполезная. Ведь в креветках содержится множество полезных веществ, таких как белки, йод, железо, цинк и витамины группы В. Отличное блюдо для тех, кто следит за своим здоровьем...
Соус для пиццы с морепродуктами
Любите пиццу? А с креветками? Если да, то приготовьте для неё вместо привычного томатного соуса — белый! Кстати, он отлично подойдёт и к пицце с начинкой из курицы.
Ингредиенты:
Майонез — 2 ст.л.
Сметана — 2 ст.л.
Горчица — 1 ст.л.
Чеснок — 1-2 зубчика
Лимонный сок — 1 ст.л.
Чёрный молотый перец — по вкусу
⠀
Смешать майонез, сметану и горчицу...