Почти каждый самогонщик рано или поздно пробует создать зерновую брагу. Конечно, простой схему не назовёшь: молоть продукт в муку, варить крупы при использовании горячего способа; несколько недель ждать, если выбрал холодное осахаривание… Но когда использованы правильные дрожжи (лучше взять спиртовые или кодзи), выдержан температурный режим, добавлены в нужном объёме солод и ферменты, то после дегустации понимаешь, что винокурением ты увлёкся не зря🤩! Зерновые браги — относительно недорогой💰 путь к качественному самогону...

​С 1 января 2024 года в силу вступил новый ГОСТ для самогона и других напитков промышленного производства. Основное отличие в том, что в отличие от ГОСТа 2015 года зерновые дистилляты могут стать основным компонентом напитка, до 2024 года основой должен был быть ректифицированный спирт. Изготовление домашнего самогона — популярное хобби, производство его не стандартизировано. Aif.ru подсчитал, сколько примерно будет стоить домашнему производителю литр крепкого алкоголя. Самогон как хобби Изготовление...