СОВЕТЫ СОМЕЛЬЕ Глинтвейн легко приготовить самостоятельно! В этой статье мы познакомим вас с подходящим вином для глинтвейна и немного поговорим о его приготовлении. Начинается сезон новогодних корпоративов — и, признаемся, мы все с нетерпением ждем, когда же наконец сможем снова насладиться вкусным глинтвейном. Потому что в нашей среде он, как никакой другой напиток, является частью холодного времени года и скрашивает холодные зимние вечера. Поскольку цены на глинтвейн иногда могут сильно кусаться,...

Глинтвейн обычно ассоциируется с Рождеством, однако в России он завоевал популярность и просто в холодное осеннее время благодаря своему вкусу и способности согревать. «РБК Вино» поинтересовался у профессионалов ресторанного и барного дела, как можно самостоятельно приготовить стильные безалкогольные варианты глинтвейна, какой сок лучше всего подходит для этих целей и как выбрать идеальное безалкогольное вино для рецепта. Ключевой момент, который влияет на вкус и аромат глинтвейна, — это выбор компонентов для напитка...