Соевый соус широко распространен по всей Восточной и Юго-Восточной Азии, от Японии до Индонезии. Он был изобретен в Китае и представляет собой соленый соус из ферментированной сои, который стал популярен по всему миру. Сейчас вы узнаете о семи самых популярных видах соевого соуса. Светлый соевый соус. Это самый распространенный соевый соус, знакомый каждому кто хотя бы раз пробовал азиатскую кухню. Он используется в блюдах стир-фрай (вок-лапша в коробочке), маринадах, супах и в качестве соуса для макания (например, для суши и роллов)...

Сладкий соевый соус (Sweet soy sauce) - это густой и ароматный соус, который является важным компонентом многих восточно-азиатских кухонь. Он имеет сладкий и соленый вкус и используется в различных блюдах, чтобы добавить глубину и сложность вкуса. Сладкий соевый соус имеет долгую историю использования и является неотъемлемой частью кулинарных традиций многих стран. Ингредиенты в граммах:...