Классический Соус Цезарь - какой он на вкус? Дело в том, что никто не знает точный ответ, какой же он, ведь Соус Цезарь разносторонняя личность! Его вкус зависит от того, с какой стороны к нему подступишься. Кому-то он покажется достаточно острым, а кто-то, добавив буквально чуть-чуть чеснока, чтобы в готовой заправке лишь слегка слышались его приятные душистые отголоски, раскроет для себя нежность соуса. Если приправить соусом салат Цезарь - он станет лёгким и освежающим, а если начать знакомство в компании с салатом из свежей моркови и яблока - то хрустящим и пряным...

Взял для сравнения 9 соусов. На фото они представлены по уменьшению цены, слева-направо: Kuhne Цезарь - 1440 руб/кг Spilva - 1200 руб/кг ВкусВилл - 913 руб/кг МясновЪ - 645 руб/кг Heinz - 587 руб/кг Слобода - 523 руб/кг Махеев - 495 руб/кг Astoria - 490 руб/кг Calve - 478 руб/кг Соус от Kuhne (Германия) показался слишком кислым и ненастоящим. Вкус цезаря не достигнут. И это понятно... В составе нет ничего, что свойственно фирменному вкусу цезаря. В этому соусе должен быть минимум вустерский соус и/или анчоусы...