9358 читали · 5 лет назад
Какой сулугуни нужен для настоящего хачапури и где его купить
Стоит хоть раз попробовать настоящий грузинский сыр сулугуни, и забыть его вкус будет уже невозможно. Многие пытаются найти хоть что-то похожее, но в России это не так-то просто. Хотя у нас открыто множество грузинских лавок, а производители давно поставили на поток один из самых популярных сыров, отыскать тот самый «правильный» сулугуни сложно. Каким должен быть сыр сулугуни У этого сыра должен быть характерный слабосоленый, нежный молочный вкус и несильный кисломолочный запах. Лучше всего выбирать...
497 читали · 1 год назад
Жареный сулугуни на сковороде
Жареный сулугуни на сковороде – это невероятно вкусное блюдо, которое просто и быстро приготовить. Сулугуни – это традиционный грузинский сыр, известный своей растягивающейся текстурой и солоноватым вкусом. Когда его жарят, сыр приобретает золотистую корочку снаружи и тягучую, мягкую текстуру внутри. Это отличный выбор для быстрого перекуса или закуски. Время приготовления: 10 минут Сложность приготовления: легко Ингредиенты: Приготовление: Жареный сулугуни отлично сочетается с свежими овощами, легкими салатами или как самостоятельная закуска...