Горький опыт сладкого мастера. Кто бы мог подумать, что помимо мощности, объема чаши и материала корпуса есть еще очень тонкие моменты при выборе планетарного миксера. Вот сядь я два года назад и найди подобную статью - ошибку бы не совершила. В статье расскажу на что стоит обратить внимание при выборе, и какую бы модель выбрала я сейчас. О покупке планетарного миксера задумалась давно, когда сожгла свой любимый блендер на зефирной массе.... Не повторяйте моих ошибок - ручной блендер не годится для зефира...

Теперь я смело могу сказать, что умею делать зефир! Ну не всегда это было так. Поэтому хочу рассказать Вам свою историю и ошибки, а так же раскрыть пару секретов приготовления зефира. Всё начиналось с того, что мои близкие попросили меня приготовить чего-нибудь сладенького. Чтобы удивить их, я решила поискать в интернете какой-нибудь несложный рецептик. На глаза попался зефир. Посмотрев ролик, я поняла, что могу его сделать. Это было моей первой ошибкой. Мне показалось, что это легко. Подготовив все продукты, приступила к делу...