Ох и путаница с этими мягкими сырами, которые кондитеры используют для приготовления крема для торта! Когда рецепты с использованием творожного сыра только появились в русскоязычном интернете, название этого нового для нас ингредиента не перевели, а оставили как в английском языке — крем-чиз. А потом перевели, не вдаваясь особо в состав и способ производства. Так в наш обиход вошло понятие «сливочный сыр». А потом то ли производители одумались, то ли появились нормативные акты, и крем-чиза стал «творожным сыром»...

Наполнить тарталетки сыром и украсить зёрнами граната. Можно использовать твердый сыр, но его нужно натереть на тёрке, добавить немного чеснока и майонеза. Перемешать, разложить по формочкам и украсить гранатом...