Доброго дня дорогие подписчики и гости моего канала, рада видеть вас вновь! Сегодня поговорим с вами о популярном, особенно за последнее время, креме на основе творожного сыра. Хочу сказать, что и для меня этот крем стал большим открытием, так как я не сластена, для меня он идеален. Но вот вопрос встал в другом какой крем лучше на сливках или на масле?! Чтобы приготовить крем, нам необходимо: 1 вариант (на сливочном масле): 400 гр. - творожного сыра ( у меня Хохланд) 150 гр. - сливочного масла 150 гр...

Привет всем! Называется он Крем чиз на сливках. Это очень вкусный, нежный крем для прослойки любого бисквитного торта, для украшения капкейков, для начинки заварных пирожных, пончиков и любой другой домашней выпечки. Крем чиз на сливках — это младший брат Крема чиз на масле. Но, в отличии от второго он менее устойчивый. И если вам хочется использовать в торте только сырный крем, тогда для прослойки я бы рекомендовала крем на сливках, а для финишного покрытия и выравнивания на масле. Для Морковных...