867 читали · 4 года назад
Хлеб пшенично-ржаной с отрубями
Простой, вкусный и полезный хлеб на каждый день. Хорош и с первыми блюдами, и со вторыми, да и бутерброд с таким хлебом будет весьма недурен. Заходите, угощайтесь.
119 читали · 2 года назад
ХЛЕБ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ С ОТРУБЯМИ 🍞👍😊
Ингредиенты: 1) вода💧- 320 мл; 2) молоко сухое - 2 ст.л.; 3) соль🧂 - 2 ч.л.; 4) сахар - 2 ст.л.; 5) масло растительное - 2 ст. л.; 6) крупа манная - 2 ст. л.; 7) отруби (пшеничные или овсяные) - 2 ст. л. (в данном случае были овсяные); 8) мука ржаная просеянная - 100 г.; 9) мука пшеничная просеянная - 400 г.; 10) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч.л. Это для веса 🍞 - 700-750г...