Они назвали лучшие виды картофеля для приготовления пюре. Не существует "плохого" сорта картофеля, однако все же лучше выбирать их в зависимости от своих целей - будете вы его варить, жарить или запекать. Издание All recipes опросило трех шеф-поваров, чтобы узнать, какие овощи лучше подойдут для картофельного пюре. Своими советами поделились: Профессиональные кулинары поделились своим тремя любимыми сортами картофеля, которые прекрасно подходят для этого блюда. В частности, каждый из них имеет высокое содержание крахмала...

Приветствую вас, дорогие читатели моего канала! Каждый сорт картофеля имеет свою специфику, поэтому необходимо знать, какие сорта лучше подойдут для приготовления пюре. Я приготовил небольшой список. 1. Аврора Небольшой розовый сорт картофеля достаточно популярен, быстро разваривается. 2. Вектор Этот сорт картофеля появился в отечественных магазинах недавно. За столь короткое время зарекомендовал себя наилучшим образом для приготовления пюре. 3. Синеглазка Этот сорт знает и любит практически каждый дачник...