Они назвали лучшие виды картофеля для приготовления пюре. Не существует "плохого" сорта картофеля, однако все же лучше выбирать их в зависимости от своих целей - будете вы его варить, жарить или запекать. Издание All recipes опросило трех шеф-поваров, чтобы узнать, какие овощи лучше подойдут для картофельного пюре. Своими советами поделились: Профессиональные кулинары поделились своим тремя любимыми сортами картофеля, которые прекрасно подходят для этого блюда. В частности, каждый из них имеет высокое содержание крахмала...

Все любят свое картофельное пюре. Это один из тех удобных продуктов, которые все помнят с детства. Фактически, это один из первых гарниров, которые моя семья просит за обеденным столом в праздники и многими другими ужинами в течение года...