Инжир, или фиговое дерево (также смоковница) - экзотическое растение родом из тропиков, которое очень часто становится украшением садовых участков, причем мне только в теплых регионах, но и в средней полосе, в том числе в Подмосковье. Некоторые сорта инжира выносят заморозки вплоть до -20, а при должном уходе и подготовке к зимовке прекрасно перенесет суровую русскую зиму. Тем более, фиговые деревья являются самоплодными, поэтому гарантированно дают урожай, даже будучи посаженными в единственном экземпляре...

Инжир — вкусный и полезный плод, для которого характерна сочная сладкая или даже приторная мякоть со множеством семян. Инжир употребляют в свежем, сушёном и консервированном виде. Из свежих плодов варят варенье и джем. В России инжир незаслуженно не пользуется особой популярностью, однако те, кто решил познакомиться с этим экзотическим фруктом, сталкиваются с проблемой его правильного употребления. Общественная служба новостей выяснила, как правильно есть инжир. Читайте также Чем полезен...