Здравствуйте уважаемые читатели! С вами Геннадий и канал "Кухня изнутри. Сегодня я хочу рассказать вам о своих наблюдениях относительно мясной гастрономии на полках магазинов. Если быть более конкретным, речь пойдёт о беконе...

Когда надо быстро приготовить то, что 100% не сложно и нравится почти всем - предлагаю сделать пасту "Карбонара"! У меня уходит на все 15 минут. Это самый простой вариант рецепта и с минимальным количеством ингредиентов, расчет на 2 порции. Обычно пасту "Карбонара"готовят со спагетти, но можно взять и другую пасту, но лучше какую-то длинную, например баветте или капеллини. Но если паста варится быстро, как капеллини, то бросайте ее в воду, когда ветчина или бекон уже поджарятся. В России сложно...