Делать арахисовую пасту просто: поджаренные орехи перетираются или измельчаются в блендере/комбайне/измельчителе до состояния пасты. Нюансы ниже. Хороша она тем, что очень сытная, это дешевый источник растительного белка. Можно заменить животный белок и вместо каши с яйцом, сыром или маслом есть кашу/тост с парой ложек такой пасты. Дети любят такую есть просто так ложкой или с печеньем. Еще очень вкусно с нарезанным яблоком. По поводу цены: Банка магазинной арахисовой пасты 250—300 гр. стоит от 250 рублей (со скидками и по акции бывает 200 руб...

Поговорим о хорошем, плохом и ужасном арахисе и арахисовой пасте. Какой факт рассказать сначала? Хороший, плохой или ужасный? Давайте начнём с ужасного. Во-первых, вам нужно знать, что арахис на самом деле не орех. Он не растёт на дереве. Это растение из семейства бобовых, растущее в почве. Начнем со скорлупы. Скорлупа арахиса мягкая и легко поглощает вещества из почвы, например, химикаты. Учтите, что арахисовые поля просто-таки заливают химикатами. В ход идут пестициды, инсектициды, гербициды, фунгициды...