О культовой японской закуске рассказывает бренд-шеф сети Tokyo Sushi Олег шин Онигири — это японское блюдо: порционные колобки из риса с начинкой внутри. По смыслу онигири напоминают наши пирожки: три укуса, и о голоде на ближайший час можно забыть...

Получив печальный опыт от покупки этих «пирожков» в магазине по привлекательной цене, принял решение готовить надо самому! Ценник сейчас на них от 100 - 500 рублей, где низкая стоимость говорит о количестве начинки в них, то есть она практически отсутствует.  Прежде чем я расскажу как приготовить онигири в домашних условиях, давайте расскажу что это такое.  Онигири – это простейшее японское блюдо, которое состоит из риса,  сформированного в треугольник или шар,  и  зачастую  завернутого  в  нори...