Паста – одна из самых вариативных категорий блюд: ее можно делать практически с чем угодно. Рассказываем, какое вино стоит подать к самым популярным вариантам. Сама по себе паста из пшеничной муки, безусловно, имеет собственный вкус, но его надо принимать во внимание только в том случае, если ее подают с минимальными дополнениями (например, просто заправленной оливковым маслом). Во всех остальных случаях соусы к пасте почти целиком ее затмевают. Исключение – паста из гречневой, ржаной и других видов муки, которые обладают выраженным вкусом...

Доброго дня, друзья! Хорошего солнечного настроения в этот прекрасный день! :-) Наступили холодные осенние деньки. Из дома выходить хочется все меньше и меньше. Хочется прийти домой, выпить чего-нибудь согревающего, например, Лимончелло, который приготовлен своими руками, потом вкусно покушать в окружении свечей и рядом с любимой женщиной. В большинстве семей насущный вопрос: "А что, собственно, сегодня на ужин?" всегда стоит остро. Как правило, такие вопросы отдаются на откуп хозяйке дома, мол, что решишь, то и будет...