Большую часть ассортимента в российских магазинах занимают сухие и сладкие вина. Но есть ещё и «промежуточная» категория — полусладкое и полусухое вино, которое привлекает своей кажущейся меньшей кислотностью. Стили вина подразумевают определённое количество натурального сахара в составе. Бытует мнение, что основные органолептические свойства напитка держатся именно на этом показателе. Но всё не так однозначно. Поговорим об этих двух стилях вина. Дорогие читатели, если вам нравится то, что делает наша Редакция, подписывайтесь на наш канал...

Сухое или полусладкое? Уверены, что вы хотя бы раз задавались таким вопросом стоя у полки с вином в магазине. Какое из них более полезно? И вообще, есть ли разница? Попробуем разобраться! О полезных свойствах сладкого вина люди знали издревле, оно почиталось как лекарство от многих болезней и упадка сил. Еще Гиппократ успешно применял его в лечении, прописывая не только для употребления внутрь, но и в качестве компрессов, облегчающих кожные болезни и заживляющих раны. Согласитесь, очень приятная...