Да не зарекалась я не брать Россию, не зарекалась. Но не рекомендовала для новичков (к коим и себя отношу). Потому что разбираться в нашем вине нужно уметь не хуже, чем во французском. Точно так же нужно знать, кто, где и когда сделал хорошее вино, а чьи этикетки на полках лучше просто игнорировать. Баккал Су решила попробовать по рекомендации авторитетных энофилов. Тем более, что на него была скидка. Сначала чуть не взяла полусладкое (Бастардо). Будьте внимательны, этикетки очень похожи. Сухое...

Лучшие сорта винограда рождают лучшее вино. Это факт. Именно поэтому этапы выращивания, сбора урожая и купажа имеют первостепенное значение в производстве вин. То, какой именно сорт винограда: красного или белого, будет выбран для напитка и определит его характер. Какими качествами должен обладать виноград для вина? Используемые для вина сорта винограда называют техническими. Их отличают от столовых такие черты: Технические сорта делят на две группы: для белого вина – со светлой кожурой и для красного – с темной, черной...