Специалисты считают, что наиболее полезными, укрепляющими иммунитет, являются 4 вида варенья: из облепихи, из черноплодной рябины, из клюквы и сливовое варенье. Первое и самое полезное – это варенье из облепихи. Дело в том, что облепиха содержит большое количество витамина C. Именно этот витамин очень необходим организму в зимние холода для укрепления иммунитета. Также облепиха богата фитонцидами – прекрасным противомикробным веществом. Ингредиенты: 900 г облепихи, 1200 г сахара. На втором месте по полезным свойствам стоит варенье из черноплодной рябины...

Раз уж тема домашних заготовок так пришлась вам по душе, а летний ягодный сезон в самом разгаре, то мы продолжаем рассказывать, как приготовить не только вкусное, но и полезное домашнее варенье из малины...