Рецепт этого теста должна знать каждая хозяйка!? Если ещё не пробовали "Шаньги"-очень рекомендую приготовить. Подаю такие шаньги на завтрак, обед или ужин, или просто для перекуса. Тесто получается нежное, воздушное, прямо невесомое, а всё благодаря добавлению в тесто сметаны, начинка может быть абсолютно любая и сладкая и не сладкая, по вкусу, например отварные яйца, сыр, капуста, творог, фарш, и др. На своём канале я уже делилась рецептом. А вот и отзывы от подписчиков приготовивших: ► "Девочки, у меня получились. Очень вкусно. Правда у меня они не 15 -20 мин пеклись, а больше. Скорее всего от духовки зависит. Сразу в один миг с детьми оформили)))). Спасибо за рецепт!" ► "Как они называются, шаньги или пирожки-неважно. Главное вкусно и быстро, спасибо за рецепт." ► "Вчера испекли !!!! Это мечта !!! Я вместо творога положила пюре из картошки с жареным луком, ну и ,конечно, сверху сыр !!! Моментально съели !!!!" Рецепт: Для теста: Вода -150 мл. Сметана -2 ст.л. Растительное масло -2 ст.л. Дрожжи сухие -7 гр. (или сырые 14 гр.) Соль -1/2 ч.л. Сахар -1 ч.л. Мука -300 гр. Для начинки: Творог -300 гр. Соль -1/3 ч.л. Сыр -100-150 гр. Чеснок – по желанию Попробуйте приготовить, и я уверена, что вы оцените эти открытые пирожки с начинкой по достоинству 👍 А вот и ссылочка на рецепт ► Шаньги Если уже готовили "Шаньги по этому рецепты, пишите отзывы. Будет интересно почитать отзывы в комментариях 😍 👍