49,8 тыс читали · 4 года назад
Почему свинина на сковороде получается жесткой: 4 ошибки
Казалось бы, как можно испортить самое нежное мясо? Многим хозяйкам, не имеющим большого опыта стояния у плиты, это блестяще удается — свинина, жареная на сковороде, получается жесткой и сухой. Почему так? Дело в ошибках, которые порой совершают по неопытности. Ошибка 1. Температура Сочной жареная свинина получается только на сильном огне. Не нужно бояться испортить мясо — прежде, чем оно попадет на сковороду, хорошенько раскалите ее и дайте прогреться маслу. Секрет вот в чем. Когда кусочки свинины...
2402 читали · 3 года назад
Сочная свинина на сковороде 🐖
Сочная и мягкая свинина на сковороде. Быстро и просто! Приготовление мяса свинины на сковороде по этому рецепту не занимает много времени, а на вкус получается вкуснее шашлыка. Запретный плод никогда не был пищей изголодавшихся. – Дельфина де Жирарден Советы до приготовления: Ингредиенты: Свинина 🐷 - 800 гр Лук репчатый 🧅 - 1 шт. Специи сухие (без соли) - по вкусу Соль 🧂 - по вкусу Растительное масло🌻 - 2 стол.л. Способ приготовления: 1. Как пожарить сочную свинину на сковороде? Для жарки подходят не все части туши...