"Я не люблю такое - это слишком жирно и вредно!" - услышал я от подруги и решил доказать, что САМСУ можно приготовить так, чтобы от одного запаха слюнки потекли, а от вкуса вообще коленки начали дрожать! Сильное заявление, конечно, но вы только попробуйте приготовить...

Выпечка во все времена считалась хорошим угощением для домочадцев и прибивших гостей. Каждый народ и национальность имеет свои правила ее приготовления, поэтому конечный продукт имеет особый вкус и аромат. Каждый народ имеет свою традиционную выпечку, рецепт и легенда, о которой передается с поколения в поколение, поэтому можно смело сказать, что это важная составляющая любой национальности. Грузия считается страной пряных блюд, поэтому и выпечка здесь соответствующая. Самса с говядиной – это разновидность самой популярной выпечки, рецепт которой связан с очень интересной легендой о любви...