Привет всем уважаемые читатели моего канала, с Вами канал "Построй себя сам" Как то сидел дома,было чудесное морозное утро, птички поют ляпота, одним словом. Пришла идея сварить борщ. задался вопросом... какое мясо надо добавлять в борщ, курицу или все таки свинину. Звоню хорошей знакомой , помню она училась в параллели на повара. спрашиваю у нее , что лучше добавлять в суп "борщ" она ме сказала что лучше добавлять мясо курицы, она привела мне пару примеров. я послушал сделал не большой вывод, о нем чуть позже, но остался в недоумении почему?? курица лучше в борще чем свинина...

Итог: 👉 Для традиционного вкусного борща лучше всего подойдёт говядина или смесь говядины и свинины . Это классика, которая обеспечивает богатый вкус и аромат.