Поделюсь с вами воспоминаниями, связанными с покупкой мяса. Долгое время мясо мне покупала мама, она знала, что дешевле и что лучше. Но в жизни наступает момент, когда все приходится делать самому. В те далекие времена хорошее мясо купить в магазине было проблематично, поэтому мы ходили на рынок. Придя на рынок впервые я очень растерялась. Много продавцов, много мяса, все оно разное. И все предлагают купить именно у него и многие хотят обмануть, подсунув кусок с большой костью. Много было сделано ошибок, часто обманывалась...

Домашний фарш, приготовленный из качественных ингредиентов, является более свежим, полезным и позволяет контролировать состав, что делает его предпочтительнее покупного фарша! Приветствую всех любителей кулинарии на своем канале! 😉 Сегодня разберемся, как приготовить дома вкусный мясной фарш 👇 Домашний фарш имеет ряд преимуществ перед фаршем, купленным в магазине: Качество ингредиентов: когда вы готовите фарш дома, вы точно знаете, какое мясо и другие ингредиенты вы используете. Это позволяет контролировать качество и свежесть сырья...