7407 читали · 5 лет назад
Нужно ли добавлять масло в кашу?
Кашу маслом нельзя испортить! Думаю, все прекрасно знают эту поговорку 😁 Но на самом деле, так ли это? А может масло все-таки портит кашу? Воспринимать поговорку буквально точно не стоит! Действительно, при отсутствии противопоказаний сливочное масло улучшает вкусовые качества блюда...
569 читали · 2 года назад
«Пища интеллектуалов»: кому нужна каша со сливочным маслом
Испортишь ли кашу маслом? У тех, кто придерживается диеты, скорее всего, ответ будет положительным. Стало известно мнение диетолога и эндокринолога на этот счет. Издание «Абзац» разобралось в ситуации с вопросом: нужно ли класть в кашу сливочное масло или нет. По словам диетолога, невролога, дерматолога Марият Мухиной, «соседство» этих продуктов имеет смысл. Особенно осенью и зимой. При помощи животных жиров организм усваивает из круп максимум витаминов и прочих полезных веществ. Тем самым, масло восстанавливает защитные оболочки, которые стоят на пути вирусов, отметила эксперт...