Разбираемся, какие антипригарные покрытия сегодня бывают, какие у них плюсы и минусы. Почти все бытовые сковороды сегодня имеют антипригарное покрытие. На первый взгляд может показаться, что оно различается только цветом - но дело в материале, который наносят на посуду. В статье мы рассмотрим пять видов антипригарных покрытий: тефлоновое, алмазное, керамическое, титановое и каменное. Они имеют немного разные свойства и срок службы. Тефлон Самое популярное покрытие для сковородок, сотейников и чаш мультиварок — это тефлон (политетрафторэтилен)...

Пожалуй, два самых популярных антипригарных покрытия кухонной посуды – это тефлон и керамика. Однако за годы изобретения, совершенствования и эксплуатации родилось немало мифов об их вреде и пользе. Рассмотрим факты, а также особенности и преимущества обоих вариантов. Покупая новую сковороду для кухни, сегодня на рынке можно обнаружить разные материалы: стальные, алюминиевые, чугунные и медные, с каменным, мраморным и даже алмазным напылением, однако для бытовых задач лучше выбирать между двумя современными покрытиями – тефлоновым и керамическим...