Макароны(макарошки)- один из самых популярных "гарниров" в нашей повседневной кухне. Ну кто не любит макарончики с сыром или макароны по-флотски, с соусом болоньезе, да и просто с сахарком. Чаще всего в обиходе мы называем макаронные изделия общеопределяющим термином - макароны, не вдаваясь в подробности связанные с формой, содержанием и составом. У нас существует "народная классификация" :)) Существует и кулинарная классификация, в России она не особенно затейливая. По форме: нитеобразные, фигурные, трубчатые, лентообразные...

На прилавках магазинов можно встретить большое разнообразие макаронных изделий различного цвета и формы, но основной состав у всех один — мука, вода и порой яйца. Зачем покупаем? Покупая макаронные изделия именно из муки грубого помола, вы оказываете услугу своему организму. Так, например, не только шоколадкой можно поднять себе настроение, но и пастой. В ней много витаминов группы В, которые помогают справиться со стрессом и головной болью. А аминокислота триптофан, попав в мозг, превращается в...