Вы мечтаете заменить кофе, потому что оно вызывает ненужную тревожность или не приходится вам по вкус, на что-то более полезное, но не можете подобрать для себя достойную альтернативу? Лучшей, достойной вашего внимания, заменой может стать традиционный индийский напиток-масала чай. Это чай, с добавлением специй, молока и подсластителя по Вашему вкусу. Он не содержит кофеина, но, при этом, дает заряд бодрости и держит в тонусе долгое время. Но, на самом деле, про масала чай знает не такое большое количество людей, как, например, о черном чае...

Чай масала — это не просто напиток, это целый ритуал, который приносит тепло и уют в дом. Чай масала — уникальный напиток. Особенностью этого чая является его уникальный вкус, который достигается за счет разнообразия специй. Разбираемся вместе, какие специи необходимы для приготовления традиционного чая масала, как они влияют на его вкус и какие полезные свойства они имеют. Чай масала имеет глубокие корни в Индийской культуре. Считается, что его начали готовить более 5000 лет назад как часть аюрведической медицины...