Многие считают, что настоящий украинский борщ должен быть и так вкусным без всяких специй. В классическом рецепте можно ограничиться душистым перцем, поджаренными овощами с чесноком и репчатым луком. Чтобы добиться неповторимого вкуса, лучше все-таки выбрать парочку ароматных приправ. Пряности для оригинального борща Стандартным набором специй для вкусного борща является смесь из корня сельдерея, лавровых листов, черного молотого перца и, конечно, соли. Отличным вкусом обладают овощи, обжаренные на растительном масле с чесноком и луком...

Борщ – это одно из самых известных и популярных блюд в украинской кухне, которое обрело любовь и признание по всему миру. Это традиционный суп, который готовится из свеклы, картофеля, моркови, капусты, помидоров, лука и мяса. Богатый аромат, насыщенный вкус и яркий красный цвет делают борщ непревзойденным лакомством. В этой статье я расскажу вам о нескольких вариантах приготовления борща с разными ингредиентами и способами подачи. Классический рецепт борща. Самый популярный рецепт борща предполагает...