324 читали · 1 год назад
Как правильно готовить овощи на гриле? Вреден ли маринад? Какие специи добавить?
Чем вредна поджаристая корочка? Правильно приготовленные на гриле овощи не теряют своей пользы. Однако существует ряд правил, при несоблюдении которых овощи могут не только потерять вкус, но и нанести вред организму. О том, как правильно использовать гриль для приготовления овощей, рассказывает медицинский автор раздела «Здоровье» на Sports.ru, врач-терапевт Александр Шестаков. Приготовленные на гриле овощи сохраняют большинство полезных свойств Овощи – обязательный компонент полноценного рациона...
1424 читали · 1 год назад
Как замариновать овощи для гриля и какие лучше взять. Рецепт маринада для овощей. Приготовление овощей на мангале без масла
Здравствуйте уважаемые читатели! Когда в самом разгаре летний сезон и погода часто радует солнечными и теплыми днями, редкий уик-энд на даче проходит без приготовления разнообразных шашлыков на мангале. А к любому мясу как известно - хорошо подходят овощи. И сегодня мы с вами будем мариновать овощи для приготовления на решетке без масла, а так же я вам покажу как получаются маринованные овощи на мангале без добавления масла. Итак, давайте посмотрим, какие овощи лучше всего подойдут для гриля. Баклажаны, идеальный вариант для приготовления на мангале...