2524 читали · 3 месяца назад
Паста с томленой говядиной в сливках
Когда-то давно попробовала такое блюдо в итальянском ресторане. И оно оставило неизгладимое вкусовое впечатление. Нежный сливочный вкус, мясо, которое буквально тает во рту... И готовится все в общем-то элементарно просто 👌 Нам понадобится: хороший кусок мякоти говядины тальятелле, спагетти (эти виды пасты лучше всего подойдут) пармезан сливки 20% черный перец, соль, горчица Основа блюда - это вкусное мясо. Поэтому нужно не пожалеть времени и говядину готовить долго. Берем хороший кусок говядины, не меньше 1 кг точно...
3 года назад
Сливочный соус для пасты
Существует большое количество рецептов сливочных соусов. Некоторые хозяйки для его приготовления используют кроме сливок еще и зелень. Кто-то любит добавлять в сливочные соусы чеснок или любимые специи. Мы сегодня предлагаем рецепт сливочного соуса, который наиболее удачно подойдет к пасте или просто к макаронам. Для его приготовления нам необходимы следующие ингредиенты: сливочное масло, плавленый сырок, сливки, зелень и чеснок...