Приветствую, мои дорогие ценители пасты и уютных вечеров! 💖 Признайтесь, кто из вас хоть раз мечтал приготовить "ту самую" карбонару, как в итальянском ресторане, но пугался сложных правил и поисков редких ингредиентов? Сегодня я развею все мифы и покажу, как приготовить "неправильную" карбонару по-домашнему, которая по вкусу ничуть не уступит оригиналу, а по простоте приготовления даже превзойдет его! Этот рецепт — моя личная находка для тех случаев, когда хочется чего-то особенного, но без лишних заморочек...

В интернете полно рецептов о том, как готовить пасту Карбонару. Это не удивительно, ведь это блюдо очень сытное, вкусное и готовится очень просто. Но что отличает все рецепты, так это то, что в основном они делятся на те что готовятся со сливками, и варианты без сливок...