БОГОРОДСКИЙ КРАЙ ГРИБОВ И ЯГОД/СТРОИМ ДОМ В ДЕРЕВНЕ/ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ КЛУБНИКИ
От грибов до ягод. 8 вкуснейших рецептов осенних заготовок
Погода в этом году самая подходящая для грибов: жарко, потом дожди и опять теплынь. Так что грибов много как никогда. Сделали и мы несколько грибных вылазок. Удачных. А потом я всё перерабатывала.
Ведро набиралось за 15-20 минут. И всё это относилось в машину и забиралась другая тара. Грузди, волнушки, рыжики, сыроежки, горькушки. Лисички (около 6 кг) просто пережарили и съели. А вот остальное заготовила впрок. Сразу для себя, родителей, брата, дочи. Готовила и у себя дома, и на базах, и в гостях...
Как заготавливать грибы, ягоды и орехи по правилам и при чем тут бюрократия
Все больше правил появляется. Все наши законодатели стараются предусмотреть. И какого диаметра береза должна быть, чтобы березовый сок получать, и как орехи с грибами собирать. Так,чтобы они не закончились. с 1 января 2021 года и до 1 января 2027 года будем заготавливать пищевые лесные продукты, а также лекарственные растения по правилам: Приказ Министерства природных ресурсов и экологии РФ от 28 июля 2020 г. N 494 “Об утверждении правил заготовки пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений” Сразу уточню, правила не касаются заготовок для собственных нужд граждан...