Погода в этом году самая подходящая для грибов: жарко, потом дожди и опять теплынь. Так что грибов много как никогда. Сделали и мы несколько грибных вылазок. Удачных. А потом я всё перерабатывала. Ведро набиралось за 15-20 минут. И всё это относилось в машину и забиралась другая тара. Грузди, волнушки, рыжики, сыроежки, горькушки. Лисички (около 6 кг) просто пережарили и съели. А вот остальное заготовила впрок. Сразу для себя, родителей, брата, дочи. Готовила и у себя дома, и на базах, и в гостях...

Всем привет! Огромнейшее спасибо, что заглянули на мою страничку. Одно из любимых моих хобби- это собирать грибы. Как говорит мой муж : из лесу палкой гнать можно и не выгнать. Да, это про меня, я очень люблю находится в лесу - грибы, ягоды, это мое. А в силу того, что у нас растет маленькая годовалая дочка, все эти прелести в этом году достаются моим родителям, вот и снабжают они нас вот такими вкусными грибочками- подосиновиками, а мне остается пока только завидовать и готовить из них всякую вкуснятину...